Rita Purwasih. POTENSI TEPUNG CEKER DAN LEHER AYAM SEBAGAI FOOD INGREDIENT DAN SUMBER PANGAN FUNGSIONAL. .j [Internet]. 2022 Sep. 26 [cited 2025 Nov. 8];2(2). Available from: http://ejournal.polsub.ac.id/index.php/jiitr/article/view/52