N. D. . Rizkiana, F. . Suciati, and R. Baharta, “Perbedaan Suhu Dehidrator terhadap Rendemen, Warna, Kadar Air dan Organoleptik pada Pembuatan Tepung Kulit Buah Naga Merah”, .j, vol. 7, no. 2, pp. 52–59, Sep. 2024.