Tiarani, Eka, Ridwan Baharta, and Muhammad Gilang Ramadhan. 2025. “Pengaruh Konsentrasi CMC (carboxymethyl Cellulose) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Sirup Kulit Nanas”. Jurnal Ilmiah Ilmu Dan Teknologi Rekayasa 8 (2):42-57. https://doi.org/10.31962/jiitr.v8i2.314.